“当初，我是抱着试试看的想法，开始袋料香菇种植，未曾想一种就20多年。”王林方忙着手上的活，脸上写满丰收的喜悦。“从目前的市场行情看，食用菌产业发展前景还是挺好的。今年种了3万段菌棒，现在每斤收购价4元上下。随着气温的降低，价格会逐渐上升。去年最高价格每斤能卖到6-7元。”

“香菇种植虽然辛苦，但是有盼头。你看，今年的香菇长势喜人，价格也不错。”说这话的是雪峰村菇农樊明杰，几年前他从香菇种植转向菌棒生产。

他告诉记者，菌棒生产完工到发菌转色出菇，需要150到170天。雪峰村的气候和环境非常适合菌棒发菌，所以他将菌棒生产地点放在本村。等待发菌后，菇农们再将菌棒运到笕川香菇种植基地出菇、采摘、销售。

记者跟随樊明杰，辗转来到雪峰村。在村口，一个个黑色的大棚映入眼帘。棚内，一个个方阵整齐地排列着香菇菌棒。一些菌棒上，星星点点白色的“小脑袋”，正探出头。

“这些菌棒，近日将全部运往笕川香菇种植基地，割袋后就能出菇了。”樊明杰告诉记者，菌棒生产是一个烦琐的过程，培养料配制、淋水、搅拌、装袋、灭菌等程序，技术要求高，一点都不能大意。

以往，菇农们都是各干各的，忙得不可开交。后来菇农希望能有专人生产菌棒，可以大大减少中间的烦琐环节，樊明杰便改道走上了这条路。“集中制棒、分散出菇”的新模式，让香菇种植走上标准化生产之路，还能提高出菇率。

樊明杰介绍，笕川村花海市场开发后，香菇种植基地萎缩了。“今年共生产了50万段菌棒，供应给村里的14户菇农。”

经过多年来的发展，雪峰村形成了一条“流水作业”，有人生产菌棒，有人运输，有人种植。

王培方，是村里第一批香菇种植户，现在改行做运输。50万段菌棒，根据先后发菌时间需求，皆由他陆续运送到笕川香菇种植基地的菇农们手里。“每车能装5000段，一天运送两车。”

“香菇种植生产周期短、见效快、效益高。”他给记者算了一笔账，香菇每段投入约3元，可产出香菇约2斤。刨去成本，行情好时每棒可赚6-7元。